קרוטונים בקלי קלות
- marinkoif
- 30 באוק׳ 2018
- זמן קריאה 1 דקות
קרוטונים שישדרגו כל מנה, מעולים לסלט, למרק וסתם לנישנוש מלחם מלא
מתכון מהיר לקרוטונים

רכיבים: 4-5 פרוסות לחם מלא/ דגנים מלאים 3 שיני שום קטנות כתושות 4-5 כפות שמן זית קומץ מלח, פלפל, פפריקה אדומה
אופן ההכנה: להקפיא את הלחם למשך כחצי שעה, אם הלחם קפוא להניח ל-5 דקות הפשרה. לחתוך את פרוסות הלחם לקוביות, להניח את הפרוסות על תבנית מצופה בנייר אפיה. לערבב את כל המרכיבים בקערה קטנה, ולמזוג את התערובת על הקוביות החתוכות ולערבב עם הידיים שכל קוביה תספוג את הטעמים. לאפות ב- 180 מעלות בין 5-10 דקות עד לקבלת מרקם מוזהב.
הערות: * את הקרוטונים מאחסנים בכלי זכוכית עד שבועיים.
* אפשר לשחק עם תבלינים שאוהבים. הפעם במקום פפריקה הוספתי טימין.


בתיאבון!
כל הזכויות על התכנים בבלוג לרבות התמונות והמתכונים שייכים למרין קויפמן, אלא אם נכתב אחרת ואין לעשות בהם שימוש ללא הסכמה marinphotography@
תגובות